jen
Se sezon ete cho a
Nan ete sa a rich, melodi flè
Boujon gou yo tou vini ak solèy la
Lavi plis pase pwezi ak distans
Ak nouvo manje san limit
Lè n ap jwi bon gou a pote nan yon bòl nan nouy men-woule, petèt li se plis nan memwa ki pi bon nan kè nou.
Ak devlopman nan syans ak teknoloji ak pwogrè nan tan yo, modèn ekipman entelijan te entwodwi pwosesis pwodiksyon an nan nouy fre ak mouye nan mekanizasyon, entèlijans, ak entegrasyon pafè a nan teknoloji avanse ak ekipman entelijan, ki pèmèt nou gou bon gou fre ak mouye nouy nenpòt lè, nenpòt kote.
Vini nan HICOCA epi wè ki jan nouy yo fre ak mouye yo pwodui entèlijans.
HICOCA mixer farin vakyòm
Kòm nou tout konnen, kneading se youn nan pwosesis ki pi fondamantal ak kritik nan pwodiksyon an nan pwodwi nouy.Egzijans nan pwosesis la kneading se fòme yon farin ak bon pèfòmans pwosesis, ki mete fondasyon an pou asire ke nouy yo fre ak mouye gen yon bon gou.
Vacuum kneading ka fè dlo a flite fasil atomize nan yon eta vakyòm, asire inifòmite nan adisyon dlo, pa gen okenn gaz nan farin frans lan, imidite ka fasil antre nan enteryè a, efè a malaksaj se siyifikativman amelyore, ak estrikti nan farin se sere. .Nouy fre ak mouye yo pi fò ak chewier.
HICOCA farin aje
Se farin lan fòme nan yon fòm granulaire, absòpsyon dlo a inifòm ak ase, ekspansyon gluten a apwopriye, patikil yo ki lach, gwosè patikil la konsistan, ak koulè a konsistan.Li mete fondasyon an pou asire ke pwodwi a gen bon reyidratasyon ak gou.
HICOCA Complex machin
Teknoloji inik konpoze an fè bann farin yo pwodui ak diferan dansite nan seksyon longitudinal la.Soti nan deyò nan andedan an, dansite a diminye nan vire, natirèlman fòme interlayer ak dansite diferan.Nouy yo bourade yo ka ansanm kwit andedan ak deyò nouy yo pandan kwit manje, ak gou a se rich, ki genyen twa dimansyon, elastisite ak lis yo anpil amelyore.
HICOCA kalandriye
Nouy yo peze nan nouy amann ak mens ki satisfè kondisyon yo espesifye epesè yo fòme yon rezo gluten pi konplè, distribisyon an dlo nan nouy yo se pi inifòm, ak nouy yo gen sèten severite ak fòs.
HICOCA NOODLE Shredder
Kouto nouy dechike a gen gwo presizyon meshing ak byen koupe bann, ki ka divize farin lan an filaman ak filaman yo diferan.Aparans ak fòm nouy yo ta dwe plat, lis, epi yo pa gen bav, boul, ak bri.
Nouy fre pare pou kwit manje
Kwit manje
Pandan pwosesis la pou kwit manje, nouy yo ka kwit ansanm andedan ak deyò, epi tan an pou kwit manje ka vin pi kout pa apeprè 60 segonn.
Nouy natif natal fre ak mouye
Done ki soti nan analizeur teksti an te montre ke konpare ak pwosesis konpoze fèy farin Japonè a ak pwosesis manyèl tradisyonèl la, chewiness la te 1.06% ak 2.82% pi wo, ak Elastisite a te 1.6% ak 9.8% pi wo.Gou a te pi fò ak douser, modere mou ak difisil, ak plis elastik.Rezilta verifikasyon yo te konsistan avèk done pwosesis nouy Japonè yo, epi yo te siperyè atizana tradisyonèl domestik, yo te reyalize yon zouti teknolojik.
HICOCA santral kwizin
HICOCA Central Kitchen se yon sipòtè totalman HICOCA Group.Ekip R&D ak konsepsyon Haike Central Kitchen te devlope yon fason inovatif "liy koneksyon entèlijan fre ak mouye nouy ki fèt a la men", ki se yon inovasyon pwosesis enpòtan nan pwodwi nouy mouye yo.dekouvèt.
Liy pwodiksyon nouy fre ak mouye ki fabrike pa HICOCA Central Kitchen gen yon wo degre de entèlijans, teknoloji avanse, operasyon pratik, ti anprint, ak antretyen fasil.Teknoloji avanse, pwodiksyon an nan pwodwi farin frans ka satisfè gou a nan konsomatè yo.
Yon sezon bèl ak rankontre bèl bagay yo merite pou yo ete a supèrb nan moman sa a, e sa a se fason ki pi pafè a louvri lavi.
Tan poste: Jun-20-2022